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ZUCCATO CRAUTI AL NATURALE

Barattolo da 370 GR

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I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.Questa fermentazione naturale viene controllata con l’aggiunta di sale da cucina.Il risultato è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Contrariamente a quanto si pensa, i crauti sono facilmente digeribili e hanno un potere digestivo perchè rinforzano la flora batterica dell’apparato digerente, allontanando così batteri e virus patogeni.I crauti sono un contorno ideale per i wurstel, cotechino, zampone, le carni lesse e bollite.

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Questa fermentazione naturale viene controllata con l’aggiunta di sale da cucina.
Il risultato è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Contrariamente a quanto si pensa, i crauti sono facilmente digeribili e hanno un potere digestivo perchè rinforzano la flora batterica dell’apparato digerente, allontanando così batteri e virus patogeni.
I crauti sono un contorno ideale per i wurstel, cotechino, zampone, le carni lesse e bollite.

Ingredienti: cavolo cappuccio, sale.


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